鳥取県の飲食店が使える補助金・助成金 9件
鳥取県の飲食店（カフェ・レストラン・居酒屋・パン屋など）が申請できる募集中の制度は9件（2026年10月19日時点）。内訳は都道府県の制度が3件、市区町村の独自制度が6件、うち融資・保証が1件。これに全国対象の50件が上乗せで使えます。上限額が公表されている7件の中央値は30万円、最大は1,000万円。傾向としては、省エネ・脱炭素の設備投資系が1件、創業・開業の支援が1件。市区町村別では琴浦町（2件）・日吉津村（2件）・米子市（1件）に独自制度が集まっています。
| 項目 | 鳥取県の実測値（2026年10月19日時点） |
|---|---|
| 募集中の制度数 | 9件（飲食店対象0件・対象か要確認9件） |
| 実施主体の内訳 | 都道府県3件 ／ 市区町村6件 ／ 全国対象（併用可）50件 |
| 上限額の中央値・最大 | 30万円 ／ 1,000万円（公表7件） |
| 多い目的 | 販路開拓 4件・設備投資 3件・その他 1件・省エネ 1件・IT導入 1件 |
| 直近の締切 | 米子市地産外商地域産品開発等事業補助金（2026年10月30日・あと11日） 【事業者向け】省エネ設備導入促進補助金 受付開始（2026年10月30日・あと11日） 令和8年度日吉津村地元メニュー開発支援補助金（2026年12月25日・あと67日） |
市区町村の独自制度から探す
鳥取県の飲食店向け制度一覧（9件）
鳥取県スタートアップ創出加速化補助金（事業拡大型）
鳥取県内のスタートアップ向け事業拡大補助金。飲食店対象の明記なし、「成長性の高い」要件が小規模店には不明瞭。詳細確認必須。
【公募】令和8年度 大規模投資に向けた計画策定支援補助金
大規模設備投資の計画策定支援。飲食店対象の明記なし、実施機関が島根県、対象地域が鳥取県など情報不備が多い。
【利子補給】鳥取県地域経済変動対策資金制度にかかる特別融資への支援
鳥取県の経済変動対策資金制度で指定される融資の利子補給。対象事象・条件が不明瞭なため、琴浦町への確認が必須。
【事業者向け】省エネ設備導入促進補助金 受付開始
鳥取県日野町内の事業者向け省エネ設備導入補助。詳細情報不足で飲食店対象・小規模枠の確認必要
令和8年度日吉津村地元メニュー開発支援補助金
日吉津村内産食材を使った新メニュー開発が対象。飲食店適用の可能性はあるが、詳細要項未記載のため要確認
令和8年度 デジタル販売促進ツール作成支援補助金」第2回随時公募のご案内
鳥取県内の事業者を対象とした、ウェブサイト・動画等の販売促進ツール作成費用の一部補助。飲食店も対象になり得るが、小規模個人事業者の申請可否と補助上限額が不明。
全国対象の制度（鳥取県の飲食店も申請可）
- 受動喫煙防止対策助成金 職場の受動喫煙防止対策に関する各種支援事業（財政的支援）
- 危機対応後経営安定貸付【日本公庫（中小企業事業）】セーフティネット貸付（危機対応後経営安定
- 中小企業経営力強化資金融資事業
- 信用保証協会による借換保証
- 創業関連保証制度
- 保証料上乗せにより経営者保証の提供を不要とする信用保証制度
- 令和6年能登半島地震特別貸付
- セーフティネット貸付
鳥取県の飲食店が使える制度の制度を、数字で読む
2026年10月19日時点で募集中は110件（うち返済が必要な融資が46件）。上限額が公表されている28件の中央値は800万円、最大は10億円です。内訳は鳥取県の制度が9件、全国対象が101件です。
いくら規模の制度が多いか
上限額が公表されている28件を金額帯で分けると、〜50万円が6件、50万〜100万円が3件、100万〜500万円が5件、500万〜3000万円が7件、3000万円超が7件です。大型の制度が一定数あり、設備の入れ替えや店舗の増設のような数百万円以上の投資も射程に入ります。
| 上限額の帯 | 件数 | 割合 |
|---|---|---|
| 〜50万円 | 6件 | 21% |
| 50万〜100万円 | 3件 | 11% |
| 100万〜500万円 | 5件 | 18% |
| 500万〜3000万円 | 7件 | 25% |
| 3000万円超 | 7件 | 25% |
金額の大きい制度ほど求められる書類も多く、審査に時間がかかります。500万円超の14件を狙うなら、締切の3ヶ月前から動く前提で計画しましょう。
何に使える制度が多いか
目的別に数えると設備投資が28件で最も多く、次いで雇用・人材26件・事業承継22件です。主要な目的は11種類ひととおりカバーされています。
| 目的 | 件数 | この目的で診断 |
|---|---|---|
| 設備投資 | 28件 | 設備投資で診断 → |
| 雇用・人材 | 26件 | 雇用・人材で診断 → |
| 事業承継 | 22件 | 事業承継で診断 → |
| IT導入 | 13件 | IT導入で診断 → |
| 販路開拓 | 10件 | 販路開拓で診断 → |
| 省エネ | 10件 | 省エネで診断 → |
動き出す順番
締切が近いものから並べると、直近は【令和７年度補正予算・令和８年度】二酸化炭素排出抑制…の2026年10月22日（あと4日）です。次が2026年10月30日（あと11日）。残り日数から逆算すると、すでに窓口へ電話する段階です。
鳥取県の飲食店が使える制度は返済不要の補助金・助成金が中心です。いちばん多い「設備投資」では、見積書の妥当性と、導入後にどの数値がどれだけ変わるかを書けるかが審査の分かれ目になります。必要書類と提出までの段取りは補助金申請の流れと準備にまとめています。
鳥取県の飲食店向け補助金 よくある質問
Q. 鳥取県の飲食店が使える補助金・助成金は何件ありますか？
A. 2026年10月19日時点で募集中の制度は9件です（都道府県の制度3件・市区町村の独自制度6件）。これに加えて全国対象の制度50件も申請できます。件数は毎朝の自動巡回で更新されます。
Q. 鳥取県の補助金の上限額はいくらぐらいですか？
A. 上限額が公表されている7件の中央値は30万円、最大は1,000万円です。市区町村の支援金は10万〜50万円の定額、都道府県の設備投資系は100万円超が目安になります。正確な金額は各制度の公募要領で確認しましょう。
Q. 鳥取県で締切が近い制度はどれですか？
A. 直近では「米子市地産外商地域産品開発等事業補助金」（2026年10月30日）、「【事業者向け】省エネ設備導入促進補助金 受付開始」（2026年10月30日）、「令和8年度日吉津村地元メニュー開発支援補助金」（2026年12月25日）が締切を迎えます。締切60日以内の制度は締切カレンダーで日付順に確認できます。
Q. 鳥取県の市区町村に独自の制度はありますか？
A. あります。琴浦町2件・日吉津村2件・米子市1件・日野町1件など、4市区町村に独自制度が計6件あります。市区町村の制度は都道府県や国より応募数が少なく、採択されやすい傾向があります。