長崎県の飲食店が使える補助金・助成金 8件
長崎県の飲食店（カフェ・レストラン・居酒屋・パン屋など）が申請できる募集中の制度は8件（2026年9月3日時点）。内訳は都道府県の制度が4件、市区町村の独自制度が4件。これに全国対象の43件が上乗せで使えます。上限額が公表されている6件の中央値は120万円、最大は600万円。傾向としては、物価高騰・燃料高への緊急対策が1件、賃上げ・雇用・人材系が2件、創業・開業の支援が2件。市区町村別では佐世保市（2件）・長崎市（1件）・雲仙市（1件）に独自制度が集まっています。
| 項目 | 長崎県の実測値（2026年9月3日時点） |
|---|---|
| 募集中の制度数 | 8件（飲食店対象3件・対象か要確認5件） |
| 実施主体の内訳 | 都道府県4件 ／ 市区町村4件 ／ 全国対象（併用可）43件 |
| 上限額の中央値・最大 | 120万円 ／ 600万円（公表6件） |
| 多い目的 | 開業 3件・IT導入 3件・雇用・人材 2件・設備投資 2件・改装 1件 |
| 直近の締切 | 令和8年度長崎県スタートアップ共創促進事業計画（長崎県ス…（2026年9月18日・あと15日） 令和8年度長崎市伴走型DX化支援補助金（2026年9月30日・あと27日） 令和8年度デジタル力向上支援事業費補助金（2026年9月30日・あと27日） |
市区町村の独自制度から探す
長崎県の飲食店向け制度一覧（8件）
令和8年度長崎県スタートアップ共創促進事業計画（長崎県スタートアップトライアル事業計画）の募集について
長崎県内のスタートアップが地場企業との連携で新事業創出を支援。飲食店の新規開業は対象可能性があるが、スタートアップ認定要件・補助率・上限額が不明で申請可能性は不確定。
令和8年度長崎市伴走型DX化支援補助金
長崎市内の中小企業のDX推進を支援。外部専門家による伴走型コンサルティング費用を補助。飲食店も対象の可能性が高い。
令和8年度デジタル力向上支援事業費補助金
長崎県内の中小企業がデジタル人材育成やIT機器・ツール導入に取り組む際の支援。生産性向上・業務効率化が対象。
令和9年度佐世保市宇久地域雇用機会拡充事業（創業・事業拡大）の公募を行います
佐世保市宇久地域での創業又は事業拡大時に雇用を生む場合、事業資金の一部を補助。地域限定で詳細不明瞭のため要問合せ。
令和8年度先端設備等導入促進事業補助金の申請募集
長崎県佐世保市の中小企業向け設備投資補助金。先端設備導入計画認定が必須。飲食店対象か・個人事業主可かは不明確。
【長崎】令和８年度中小企業最低賃金引上げ支援対策費補助金（業務改善助成金）
最低賃金50円以上引上げと同時に設備投資またはIT導入を実施する飲食店が対象。補助率3/4～4/5、上限600万円で生産性向上投資を支援。
全国対象の制度（長崎県の飲食店も申請可）
- 受動喫煙防止対策助成金 職場の受動喫煙防止対策に関する各種支援事業（財政的支援）
- 危機対応後経営安定貸付【日本公庫（中小企業事業）】セーフティネット貸付（危機対応後経営安定
- 中小企業経営力強化資金融資事業
- 信用保証協会による借換保証
- 創業関連保証制度
- 保証料上乗せにより経営者保証の提供を不要とする信用保証制度
- 令和6年能登半島地震特別貸付
- セーフティネット貸付
長崎県の飲食店向け補助金 よくある質問
Q. 長崎県の飲食店が使える補助金・助成金は何件ありますか？
A. 2026年9月3日時点で募集中の制度は8件です（都道府県の制度4件・市区町村の独自制度4件）。これに加えて全国対象の制度43件も申請できます。件数は毎朝の自動巡回で更新されます。
Q. 長崎県の補助金の上限額はいくらぐらいですか？
A. 上限額が公表されている6件の中央値は120万円、最大は600万円です。市区町村の支援金は10万〜50万円の定額、都道府県の設備投資系は100万円超が目安になります。正確な金額は各制度の公募要領で確認しましょう。
Q. 長崎県で締切が近い制度はどれですか？
A. 直近では「令和8年度長崎県スタートアップ共創促進事業計画（長崎県スター」（2026年9月18日）、「令和8年度長崎市伴走型DX化支援補助金」（2026年9月30日）、「令和8年度デジタル力向上支援事業費補助金」（2026年9月30日）が締切を迎えます。締切60日以内の制度は締切カレンダーで日付順に確認できます。
Q. 長崎県の市区町村に独自の制度はありますか？
A. あります。佐世保市2件・長崎市1件・雲仙市1件など、3市区町村に独自制度が計4件あります。市区町村の制度は都道府県や国より応募数が少なく、採択されやすい傾向があります。