長野県で開業に使える飲食店向け補助金・助成金 3件
長野県の飲食店（カフェ・レストラン・居酒屋・パン屋など）が開業のために申請できる制度は、2026年10月19日時点で3件です（飲食店対象1件・対象か要確認2件）。うち市区町村の独自制度が2件。上限額が公表されている1件の中央値は10万円。これに全国対象の「開業」の制度3件が上乗せで使えます。
| 項目 | 長野県×開業の実測値（2026年10月19日時点） |
|---|---|
| 募集中の制度 | 3件（うち市区町村2件） |
| 上限額の中央値 | 10万円（公表1件） |
| 直近の締切 | 栄村UIJターン就業・創業移住支援事業補助金（2026年12月28日・あと70日） 【長野県茅野市】中小企業振興補助金（商業関係）（2027年3月31日・あと164日） |
| あわせて確認 | 長野県の全制度 ／ 全国の「開業」の制度 |
長野県のどの市区町村に「開業」の制度があるか
市区町村の制度は対象が地域内の事業者に限られるぶん、国の大型補助金より競争が緩い傾向があります。長野県では1市区町村が「開業」に使える独自制度を出しています。自分の市区町村が入っているかを先に確認しましょう。
| 市区町村 | 該当する制度 | 上限額が最大のもの |
|---|---|---|
| 茅野市 | 2件 | 【長野県茅野市】特定創業者等支援奨励金（特定…（10万円） |
長野県の「開業」の制度（3件）
栄村UIJターン就業・創業移住支援事業補助金
東京圏・愛知県・大阪府から栄村へ移住して就業または創業する者が対象。飲食店の創業も対象になり得るが、移住要件と個人申請の詳細要件が不明な段階
【長野県茅野市】中小企業振興補助金（商業関係）
茅野市内の商店街活性化事業が対象。飲食店は空き店舗活用の新規出店で最大200万円補助の可能性があるが、商業団体等主導が前提で個人申請可能か不明。
【長野県茅野市】特定創業者等支援奨励金（特定創業者）
茅野市内で創業した飲食店主へ、特定創業支援受修後に10万円の奨励金を定額支給。小規模個人開業者が対象。
全国対象の「開業」の制度（長野県の飲食店も申請可）
長野県の他の目的から探す
他の都道府県の「開業」と比べると
「開業」で申請できる制度の数を都道府県ごとに数えました。長野県は掲載のある地域のうち5位です。同じ目的でも、地域によって制度の数と規模はかなり違います。
| 都道府県 | 「開業」の制度 | 上限額の中央値 | 直近の締切 |
|---|---|---|---|
| 東京都 | 8件 | 2,000万円 | 2026年10月30日 |
| 福島県 | 5件 | 5億円 | 2027年2月19日 |
| 福岡県 | 5件 | 60万円 | 2026年12月25日 |
| 埼玉県 | 4件 | 20万円 | 2027年3月31日 |
| 長野県（このページ） | 3件 | 10万円 | 2026年12月28日 |
| 徳島県 | 3件 | 150万円 | 2026年11月13日 |
| 熊本県 | 3件 | 100万円 | 2026年12月28日 |
長野県の「開業」は多いのか少ないのか
掲載のある30都道府県で「開業」の制度を数えると、1県あたりの平均は2.1件です。長野県は3件なので、全国平均並みということになります。全国対象の制度3件と組み合わせて考えるのが基本です。
制度の数は、その地域の産業構成と、その年度に組まれた予算で決まります。少ないからといって使えないわけではなく、1件でも要件が合えば十分です。数より、自社が対象に入るかどうかで判断しましょう。
長野県で開業に使える制度の制度を、数字で読む
2026年10月19日時点で募集中は6件（うち返済が必要な融資が3件）。上限額が公表されている1件の中央値は10万円、最大は10万円です。内訳は長野県の制度が3件、全国対象が3件です。
代表的な1件で、いくら戻るのか
長野県で開業に使える制度で上限額がいちばん大きいのは【長野県茅野市】特定創業者等支援奨励金（特定創業者）で、上限10万円・補助率定額支給（要件を満たしたです。満額を受け取るには対象経費が10万円必要で、そのとき自己負担は0万円になります。半分の5万円を使った場合は5万円が戻り、自己負担は0万円です。
補助金は後払いなので、この自己負担額ではなく投資額の全額をいったん立て替える点に注意しましょう。
動き出す順番
締切が近いものから並べると、直近は栄村UIJターン就業・創業移住支援事業補助金の2026年12月28日（あと70日）です。次が2027年3月31日（あと164日）。残り日数から逆算すると、公募要領を読み込んで対象経費を確認する段階です。
長野県で開業に使える制度は返済が必要な融資・保証が3件と、掲載6件の過半を占めます。審査で見られるのは返済能力なので、決算書と資金繰り表の精度が結果を分けます。必要書類と提出までの段取りは補助金申請の流れと準備にまとめています。
よくある質問
Q. 長野県で開業に使える飲食店向けの補助金は何件ありますか？
A. 2026年10月19日時点で3件です（飲食店対象1件・対象か要確認2件）。うち市区町村の独自制度が2件あります。これに全国対象の「開業」の制度3件も申請できます。
Q. 補助額はどのくらいですか？
A. 上限額が公表されている1件の中央値は10万円です。上限は「満額もらえる額」ではなく、実際の交付額は補助率と対象経費の範囲で決まります。詳細は各制度の公募要領で確認しましょう。
Q. 国や都道府県の制度と併用できますか？
A. 別々の経費に充てる場合は併用できることが多い一方、同じ経費に複数の補助金を充てる二重計上は原則できません。市区町村の制度は国の制度への上乗せとして設計されていることもあるため、公募要領の併用の条件を確認しましょう。